🌱품종 선택

🍀상추 품종은 매우 다양하기 때문에 각 게절에 맞추어 품종을 선택해야 합니다.
1. 봄 재배용
선풍포찹적축면 상추, 연산홍적치마, 산선적축면
2. 여름 재배용
강한청치마, 청하청치마, 한밭청치마
3. 가을 재배용
연산홍적치마, 토종맛접축면


🌱화분 준비 하기

🍀화분은 가급적 큰 것을 준비하는 것이 좋으며 상추는 계속 잎을 따서 먹을 수 있기 때문에 가급적 배수가 좋은 것을 준비하는 것이 좋습니다.
🍀화분은 배수가 잘 되도록 바닥에 구멍을 뚫고 바닥에 모래, 흙+거름 순으로 해줘야합니다. 상추는 기름진 땅에서 물 빠짐이 좋은 흙을 좋아합니다.


🌱거름 주기

🍀밑거름으로 주는 거름은 통상 심기 1주일 전에 주는 것이 좋으나 씨 뿌리는 날 줘도 날씨와 배수가 잘 된다며 잘 자랍니다.
🍀유기질 퇴비와 인산질 비료는 모두 밑거름으로 주고, 질소와 칼리질 비료는 절반을 웃거름으로 시용하고 웃거름은 심고 나서 15~20일 간격으로 포기 사이에 흙을 파고 뿌리에 직접 닿지 않도록 물에 녹여서 줍니다.


🌱씨앗 발아 하기

🍀땅 온도가 20도이상 되어야 발아가 잘되며, 씨앗은 파종 전에 3~4시간 정도 물에 담가놓아 바닥에 가라앉은 씨앗을 골라 골을지어 뿌려줍니다. 이 때 골 간격을 20cm 정도로 하는게 좋지만 상추 겉절이도 함께 즐기시고 싶은 분은 배게 심어서 어느 정도 잘나 다음 솎아서 먹는 것도 한가지 방법입니다.


🌱흙 덮어주기

🍀씨앗을 뿌린 다음 흙은 0.5cm 정도로 얇게 덮어주고 그 위에 짚 등으로 덮어주어 수분 증발을 억제하는 것이 좋습니다. 특히 날이 더워지는 여름이면 잎이 많이 마르게 되는데 흙에서 올라오는 지열을 막아 주는 것도 전문가적인 요령입니다.


🌱솎아주기

🍀싹이 나고 본잎이 1~2개 나왔을때, 5cm 간격으로 남기고 나머지를 솎아주고, 본인이 3~4장이 나오면 10cm 간격으로 1포기씩 남기고 모두 솎아냅니다. 솎을 때 아까워 하지 말고 튼튼한 것을 남기고 제거해 주어야 합니다. 키우시다보면 제법 크게 자라므로 씨앗에서 발아하는 모습으로 판단하면 안됩니다.
🍀초기에 잡초제거 작업을 철저히 해 주어야 하며 물주기를 잘하여 시들지 않도록 해야합니다.


🌱수확하기

🍀오그라기 상추는 포기 전체 또는 낱잎으로 수확 할 수 있으므로 필요에 따라서 결정하되, 낱잎으로 수확할 경우 초기에는 많이 남겨 두고 아래 잎만 따야 전체 수확량을 늘릴 수 있습니다.
🍀파종하고 40~50일 지나면 수확할 수 있게 됩니다.