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植物百科
2016年08月13日, 7604人气
名称:
#油麦菜
英文名称:Lactuca sativa var. asparagina
别名:油麦菜、莜麦菜、苦菜
科:
#菊科
属:
#莴苣属
其为一年生或二年草本植物,是以食用嫩梢、嫩叶的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿且质地脆嫩,口感鲜嫩清香并具有独特的风味;它含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2以及其他营养成分,是生食蔬菜中的上品并有凤尾之称
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油麦菜
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