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花园 (1305)
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植物百科
2016年08月13日
名称:
#油麦菜
英文名称:Lactuca sativa var. asparagina 别名:油麦菜、莜麦菜、苦菜 科:
#菊科
属:
#莴苣属
其为一年生或二年草本植物,是以食用嫩梢、嫩叶的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿且质地脆嫩,口感鲜嫩清香并具有独特的风味;它含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2以及其他营养成分,是生食蔬菜中的上品并有凤尾之称
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油麦菜
植物百科
2016年08月13日
名称:
#南茼蒿
英文名称:Chrysanthemum segetum 别名:茼蒿、田地菊、菊花菜、蒿菜、茼蒿 科:
#菊科
属:
#茼蒿属
其为一年生草本植物,主要为北方栽培的蔬菜。茎直立且通常自中上部分枝,基生叶在花期枯萎,中下部茎叶倒卵形至长椭圆形,二回羽状分裂,一回深裂或几全裂,侧裂片3-8对;二回为深裂或浅裂,裂片披针形、斜三角形或线形
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南茼蒿
植物百科
2016年08月13日
名称:
#蒿子杆
英文名称:Chrysanthemum carinatum 别名:茼蒿、蒿菜、茼蒿 科:
#菊科
属:
#茼蒿属
其为一年生草本植物,茎直立且富肉质,叶椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形,边缘有不规则的大锯齿。在我国南方各省常作为蔬菜栽培并使用其肉茎及叶片。不甘于单调的它把花瓣涂成了两种颜色,中心黄色,外围白色,既像炽热的太阳,又像煎熟了的荷包蛋
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蒿子杆
植物百科
2016年08月13日
名称:
#西兰花
英文名称:Brassica capitata var. italica 别名:西兰花、青花菜、绿花菜、绿菜花、绿花椰、美国花菜 科:
#十字花科
属:
#芸苔属
它是西餐中常见的蔬菜,在引入中国后逐渐风靡起来,现在也广受人们的喜爱。它翠绿的色泽和别致的造型宛若一颗颗微缩的大树,撑起一片片诱人的绿意,让人一见就食欲大增。其丰富营养成份位居同类蔬菜之首,被亲切地誉为蔬菜皇后
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西兰花
植物百科
2016年08月13日
名称:
#芥菜
英文名称:Brassica juncea 别名:芥菜、白芥、菜芥、冲菜、大芥、大叶芥菜、芥菜型油菜 科:
#十字花科
属:
#芸苔属
其为一年生草本,叶片盐腌后供食用;种子及全草供药用,能化痰平喘,消肿止痛;种子磨粉后可调味料被称作芥末,榨出的油称芥子油。它是优良的蜜源植物,更是中国著名的特产蔬菜,在全国各地广泛栽培,而长江以南各省较多
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芥菜
植物百科
2016年08月13日
名称:
#雪里蕻
英文名称:Brassica juncea var. multiceps 别名:雪里红、雪里红、雪菜、雪里翁 科:
#十字花科
属:
#芸苔属
其为一年生草本植物,基生叶倒披针形或长圆状倒披针形,不裂或稍有缺刻,具有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小且为长圆形,全缘而皱缩。在中国北方地区,因其秋冬季节叶子会变为紫红色故名雪里红;而在南方地区很少见到变为紫红色的,也被传为雪里蕻,将其盐腌后可作蔬菜食用
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雪里蕻
植物百科
2016年08月13日
名称:
#芥蓝
英文名称:Brassica alboglabra 别名:芥兰、芥兰、白花甘蓝、芥蓝菜、盖菜 科:
#十字花科
属:
#芸苔属
其为一年生草本植物,栽培历史悠久且为中国的特产蔬菜之一。它以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,菜苔柔嫩爽脆、清甜鲜美,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种,可炒食、汤食或作配菜;具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,但久食也会有一定的副作用
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芥蓝
植物百科
2016年08月13日
名称:
#榨菜
英文名称:Brassica juncea var. tumida 别名:榨菜、茎用芥菜、菱角菜、羊角菜 科:
#十字花科
属:
#芸苔属
其为一年生草本且品种很多,因其形态不同而各有名称,将膨大的茎部用盐腌加工制造后供食用。它是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。口感脆嫩爽口,味道咸鲜并带有特殊的酸味,可直接佐餐,或者用于炒菜、做汤,鲜香四溢
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榨菜
植物百科
2016年08月13日
名称:
#葫芦
英文名称:Lagenaria siceraria 别名:葫芦、壶芦、蒲芦、壶卢、抽葫芦、瓠瓜、匏、瓢瓜 科:
#葫芦科
属:
#葫芦属
动画中的它可以神奇地蹦出七个智勇双全的葫芦娃,打妖怪,救爷爷;而现实中的它则平凡而质朴。在幼嫩的时候可以作为蔬菜食用,当成熟后,由于其外壳木质化而中空,可加工制作成各种容器、水瓢、儿童玩具或是工艺品
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葫芦
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2016年08月13日
名称:
#百合品种
英文名称:Lilium sp. 别名:百合、百合、百合花、杂交百合 科:
#百合科
属:
#百合属
那圣洁、吉祥以及百年好合的寓意让它一直深受人们喜爱。其纷繁复杂的品种大致可分为6个传统,即最早的圣母百合系C,橙红色且卷瓣的虎百合系M,素雅的铁炮百合系L,大花芬芳的喇叭百合系T,花色艳丽多彩的亚洲百合系A以及拥有各种百合优点的东方百合系O;它们的存在让节日变得更加丰富多彩
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百合品种
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